Закажите обратный звонок
И наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Отправляя форму Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оставьте заявку
И наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время и проконсультирует по всем вопросам
Отправляя форму Вы даете согласие на обработку персональных данных
Springer® Signature - уникальные вкусовые ноты на основе дрожжей
20-ЛЕТНИЙ ОПЫТ РАБОТЫ В СФЕРЕ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Эксперты по вкусу часто представляют вкус в виде пирамиды, состоящей из трех основных блоков. Первый блок — это вкусовая основа, которая служит фундаментом вкуса и придает глубину рецепту. Затем специфические вкусовые ноты, построенные на базовых нотах, определяют вкусовую идентичность профиля.
Так как вкус остается главным фактором при выборе продуктов питания и напитков, создание уникального вкуса с помощью специфических нот является ключом к дифференциации.
Biospringer поддерживает вас с помощью уникальных дрожжевых экстрактов, создающих запоминающиеся вкусы. Линейка Springer® Signature предлагает широкий спектр уникальных нот.
Так как вкус остается главным фактором при выборе продуктов питания и напитков, создание уникального вкуса с помощью специфических нот является ключом к дифференциации.
Biospringer поддерживает вас с помощью уникальных дрожжевых экстрактов, создающих запоминающиеся вкусы. Линейка Springer® Signature предлагает широкий спектр уникальных нот.
Biospringer дрожжевые специфические вкусовые ноты для уникальной вкусовой идентичности
С Springer® Signature, Biospringer предоставляет широкий спектр специфических вкусовых профилей через свои дрожжевые экстракты. Springer® Signature предлагает четыре основных семейства специфических вкусовых нот:Мясные ноты
Кулинарные ноты
Коричневые ноты
Сырные ноты
Примеры применения Springer® Signature :
- Обеспечить сильные говяжьи ноты в пряном говяжьем бульоне.
- Придать нотки жареной курицы в куриных наггетсах.
- Добавить жареный вкус, подчеркивающий какао, в шоколадном печенье.
Заключение
Springer® Signature придаст эту уникальную идентичность в различных кулинарных приложениях — обработанное мясо, аналоги мяса, соусы, закуски, а также в сладких продуктах и напитках — печенье, молочные продукты, аналоги молочных продуктов, ароматизированные напитки.
Springer® Signature придаст эту уникальную идентичность в различных кулинарных приложениях — обработанное мясо, аналоги мяса, соусы, закуски, а также в сладких продуктах и напитках — печенье, молочные продукты, аналоги молочных продуктов, ароматизированные напитки.
Статьи и полезная информация
ЭТАПЫ РАБОТЫ
ЗАЯВКА
Вы оставляете заявку у нас на сайте или звоните по телефону
СОГЛАСОВАНИЕ И ОБРАЗЦЫ
Встречаемся с Вами и уточняем все вопросы или отправляем образцы для проведения опытной выработки
ТЕХНОЛОГИЯ
Совместно отрабатываем технологию и проводим дегустацию полученных продуктов
РЕЗУЛЬТАТ
Вы получаете надежного и долгосрочного партнера по поставке качественных ингредиентов для Вашего производства
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ
и получите прайс и спецификацию на данный ингредиент + бесплатную консультацию опытного технолога для решения Ваших задач
+ необходимые образцы бесплатно!
+ необходимые образцы бесплатно!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности