КОМАНДА ACT INGREDIENTS

Энвер Саидович Токаев
Основатель и руководитель

Доктор технических наук, профессор, академик Российской инженерной академии.

Образование:

• 1973—1978 — учился в Московском технологическом институте мясной и молочной промышленности.
• 1978—1981 — учился в аспирантуре Московского технологического института мясной и молочной промышленности.
• 1981 — защитил кандидатскую диссертацию.
• В середине 80-х годов, разработал с коллегами первые отечественные продукты для энтерального питания Оволакт и Композит. Эффективность разработанных продуктов была клинически подтверждена.
• 1989 — Государственная премия СССР по науке и технике.
• 1993 — защитил докторскую диссертацию на тему «Создание эффективных технологий продуктов лечебного и профилактического питания на основе сырья животного происхождения».
• 1994 — получил учёное звание профессора.
• 1994 — основал компанию Aкaдeмия-T.
• С 1994 — заведующий кафедрой Технологии продуктов детского, функционального и спортивного питания Московского государственного университета прикладной биотехнологии.
• 1999 — Государственная премия РФ в области науки и техники.

Автор более 420 научных публикация в отечественной и зарубежной литературе, более 35 патентов. Под его руководством подготовлено 20 кандидатов наук и 4 доктора наук.